Evelyne de Mascarel de Savoir Vivre Today vous propose de découvrir le repas à la française du Moyen-Âge à nos jours, l’art de recevoir, les arts de la table, les attitudes et comportements à adopter pour un savoir-vivre indispensable au bien « vivre-ensemble ».

Au programme
Présentation power point : une vingtaine d’images illustrant le repas à la française du Moyen-Âge à nos jours pièces de musée, gravures, tableaux, photos) ; évolution commentée des accessoires et pratiques

Exercice pratique : positionnement des éléments du couvert à la française (document papier fourni, type : set de table à renseigner)

Madame est servie : mise en situation et animation (postures, mains, dos, usage des couverts, la serviette, plan de table)

Découverte d’un couvert mis dans « les règles de l’art ».

Vous terminerez l’atelier d’Evelyne de Mascarel par une dégustation : Cabernet franc ou Chenin et fromage de chèvre.

INFORMATIONS PRATIQUES
> Tarif : 19,50 € par personne
> Lieu et horaire : Tours cité Internationale de la Gastronomie à la Villa Rabelais – 116 Boulevard Béranger, 37000 Tours à 18h30 (durée 1h30)
> Les prochaines dates:
Mercredi 13 juin
Mardi 18 septembre
Mercredi 26 septembre
Mardi 9 octobre
Mercredi 31 octobre

>Réservation sur: http://reservation.tours-tourisme.fr/fr/mobile/activites/a1558816/atelier_french_etiquette_les_arts_de_la_table_1558816/details

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