Durant deux heures, un chef intervient auprès d’un groupe de 12 personnes afin de transmettre son savoir-faire culinaire.

Masterclass de Jean Bardet, ancien chef du restaurant Belmont (deux étoiles Michelin). Venez apprendre à produire les meilleures recettes de ce chef tourangeau à base des produits régionaux. Organisée par Tours à Table

La cuisine c’est la nature transformée en culture.
Pour cela la Touraine est l’épicentre du bon goût, elle ne sépare pas le Nord et le Sud, elle les unis.

L’association, Tours cité internationale de la gastronomie en Val de Loire vous accueille à la Villa Rabelais le mardi 13 février pour une initiation gourmande organisée par l’IEHCA.

Sur réservation au 06 62 86 99 10  le mardi 13  Février de 11h à 13h00 à la Villa Rabelais